Да, вы все еще можете сделать завтрак в бюджете

Поздний завтрак - проклятие жизни каждого человека, знающего бюджетного человека, живущего в городе. Это сразу клей, который проводит выходные вместе, и дикий зверь, который разрывает ваш кошелек на части. Утренние или дневные обеды могут быть дорогостоящими: еда, напитки алкогольные, с кофеином или иным способом (конечно, пить не нужно, но отказ от «Кровавой марии» или латте на бранче или даже свежевыжатый сок - богохульство), и затем прогулка, которая всегда заканчивается «десертом» (кустарный пончик с шестью редкими записями, которые вы подобрали в магазине звукозаписей, плюс ароматическая свеча по оскорбительной цене), может почти съесть бюджет всей вашей недели.

Но есть решение: вообще не ходите на бранч. Просто шучу. они могут вырвать яйца Бенедикт из твоих холодных, мертвых рук. Решение заключается в следующем: организовать свой бюджетный бранч. Вот как.

Кредит: комедия Централ

Убирайся из дома

Это, очевидно, полностью зависит от погодных условий. Ваш бюджетный бранч должен быть брошен в свободное место, где также можно брать с собой еду. Ваш дом - очевидный вариант, но если это хороший день, попробуйте хороший зеленый парк для пикника во время позднего завтрака или спуститесь на местном пляже или реке в вашем городе.

Минимизировать ингредиенты

Например, не делайте рецепт, который призывает к шафрану. Шафран дорогой. Минимизируйте свои затраты, делая что-то, что использует специи и приправы, которые у вас уже есть, и нужно только несколько больших ингредиентов. Омлеты и фриттаты великолепны - вам нужны только яйца и пара овощей, такие как помидоры, грибы, цуккини или все, что душе угодно. Подайте со свежей зеленью на стороне для дешевого, но плотного завтрака.

Добавить фрукты

Миска свежих фруктов, которую гости могут добавить к своему завтраку, экономична (апельсин, банан, ягоды и грейпфрут - хороший выбор), красочна и вкусна. Только не собирайте случайно ягоды, когда они не в сезон, иначе они будут стоить вам вдвое больше! Плюс, они не будут иметь такой вкус.

Попросите своих друзей принять участие

Как хозяин, большая часть приготовления пищи придется на вас, но если ваши друзья вежливы, они, вероятно, спросят, что они могут принести (если они этого не сделают, бросьте их и найдите новых друзей). Приведи одного друга, чтобы принести Просекко, а другого, чтобы принести OJ и вуаля! Бранч напитки покрыты.

Обратите внимание на детали

Это мелочи, которые создают настроение для завтрака. Прогуляйтесь и возьмите цветы в вашем районе и поставьте их в вазу на стол. Используйте льняные салфетки (если они у вас есть). Изящно накрывайте на стол до прибытия ваших гостей - все это заставляет вас почувствовать себя настоящим бранчем, и вы скоро забудете, что вы крепкая попка, пытаясь вести шампанский образ жизни при ограниченном бюджете пива.