Оглавление:

Anonim

кредит: bhofack2 / iStock / GettyImages

Если у вас есть 99 проблем, и вы предположили, что бекон не был одним из них, вы, возможно, немного волновались этим утром, когда увидели заголовки. США сегодня сообщает, что поставки бекона в США находятся на 50-летнем минимуме, и, как следствие, ожидается, что цены вырастут до самых высоких за всю нашу жизнь.

Совет по свинине в Огайо, некоммерческая и находящаяся в Колумбии некоммерческая организация, к которой вы можете принадлежать, во вторник сообщил, что спрос на замороженную свиную грудинку опережает предложение:

«Сегодняшние свиноводы устанавливают исторические рекорды, производя больше свиней, чем когда-либо», - сказал Рич Дитон, президент организации. «Тем не менее, наши резервы все еще истощаются».

Нью-Йорк Таймс вооруженный фактами из другого источника: Стив Мейер, вице-президент по анализу свинины в EMI Analytics, говорит, что «скоро будет много свиней. Там будет много сала». Мистер Мейер поддерживает тот факт, что запасы замороженного живота свинины резко сократились, и сказал, что цена живота выросла на 50 центов за фунт за последние два месяца. «Но это не значит, что у нас кончится бекон», - сказал он.

Это отличный реальный пример спроса и предложения.

Мы требуем бекон.

Свиньи поставляют бекон.

Здесь меньше свиней.

Мы все еще требуем бекон.

Бекон теперь будет дорогим.

Если это не прояснит вас, возможно, этот вечный урок от Торговых мест:

Рекомендуемые Выбор редактора