Оглавление:
Производя 60 процентов поставок клюквы в стране, Висконсин уже более 15 лет является лидером по производству клюквы в США. В Висконсине клюква добавляет 300 миллионов долларов в год экономике штата и обеспечивает 3400 рабочих мест. Фермы с клюквой также можно найти в Мичигане, Массачусетсе, Нью-Джерси, Нью-Йорке и Орегоне. Доход от выращивания клюквы варьируется в зависимости от инвестиций в ферму, размера фермы, погодных условий и других факторов, которые могут повлиять на урожайность.
доход
Бюро статистики труда Министерства труда США сообщает, что в 2008 году менеджеры по сельскому хозяйству, работающие на постоянной основе, получали среднюю недельную зарплату в размере 775 долларов США. Средняя половина получала от 570 до 1269 долларов в неделю. Самые низкооплачиваемые 10 процентов наемных работников получали менее 358 долларов. Самые высокооплачиваемые 10 процентов получали более 1735 долларов в неделю. BLS сообщает, что в 2010 году средняя почасовая заработная плата работников сельского хозяйства составляла 21,65 долл. США, а годовая средняя заработная плата - 45 040 долл. США.
Финансовые риски в выращивании клюквы значительны, и не все ягодные фермеры успешны. Многие фермеры, выращивающие клюкву, дополняют свой сельскохозяйственный доход занятостью вне фермы. Центр экономических исследований Министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов сообщает, что в 2011 году средний чистый денежный доход для фермерских хозяйств составит 83 100 долл. США. Прогноз на 2011 год - увеличение на 17 процентов по сравнению с оценкой 2010 года в 71 100 долл. США.
Описание работы
Клюквенные фермеры выращивают, собирают и продают клюкву с целью получения прибыли. Как правило, они владеют собственными болотами или арендуют другие водно-болотные угодья для выращивания клюквы. Работа на природе и сезонная. Обязанности клюквенного фермера зависят от времени года и размера сельскохозяйственной операции. Фермеры, выращивающие клюкву, используют уборочную и ирригационную технику, применяют удобрения и пестициды, упаковывают и продают готовую продукцию.
Квалификация и обучение
Фермеры, выращивающие клюкву, должны хорошо знать культуру выращивания клюквы, методы ведения бизнеса, методы управления и продажи. Хотя образование в колледже не является обязательным требованием, многие фермеры, выращивающие клюкву, имеют высшее образование в области сельского хозяйства или наук о Земле, управления бизнесом или маркетинга. Многие клюквенные фермеры приобрели опыт работы на семейной ферме.
Перспектива трудоустройства
Америка любит клюкву. Они являются богатым источником клетчатки и витамина С. Более миллиона фунтов обезвоженной клюквы было отправлено американским войскам за границу во время Второй мировой войны. Поскольку все больше клюквенных фермеров переключают свои методы выращивания на органическое земледелие, ожидается, что спрос на вкусные фрукты останется высоким. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует урожай клюквы в 2011 году на уровне 7,5 млн. Баррелей, что на 10 процентов больше, чем в 2010 году.