Уже скучно с обычными останками?

Ужин на День благодарения всегда любимый праздник, но после его завершения вы часто застряли с большим количеством остатков. Вы ненавидите, чтобы хорошая еда терялась, но сколько бутербродов с индейкой может съесть один человек?

У нас есть решения для вас. Вот несколько рецептов, которые помогут вам превратить эти остатки в совершенно новые творения.

1. Турция запеканка с лапшой

Кредит: Рейчел Уэтстон

Ингредиенты:

2 чашки сухой яичной лапши

1 чашка приготовленных кусочков индейки

1 чашка вареных овощей

1/2 стакана индейки

Направления: варить лапшу в течение 10 минут, затем процедить и вернуться в кастрюлю. Добавьте индейку, овощи и соус и перемешайте на медленном огне, пока смесь не нагреется равномерно. Подавать теплым.

2. Фарш с колбасой и запеченными яйцами

Кредит: Рейчел Уэтстон

Ингредиенты:

2 чашки готовой начинки

1 чашка вареной колбасы крошится

½ стакана замороженной кукурузы

4 яйца

Направления: Смешайте фарш, колбасу и кукурузу. Смазать дно большой сковороды или противня. Равномерно распределить начинку по сковороде. Разбейте яйца на начинку, чтобы начинку покрыли яичные белки, но желтки остались нетронутыми. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 40 минут или до тех пор, пока не будут установлены яичные белки. Подавать теплым.

3. Картофельное пюре и фарш блинов

Кредит: Рейчел Уэтстон

Ингредиенты:

2 чашки оставшегося пюре

1 чашка готовой начинки

2 яйца

2 столовые ложки муки

½ чашки нарезанного зеленого лука

2 столовые ложки растительного масла

Сметана по вкусу

Рекомендации по применению: В большой миске смешайте картофель, фарш, яйца и муку. Аккуратно добавьте кусочки зеленого лука в смесь. Разогреть масло в сковороде, а затем вылить картофельную смесь в 4-5-дюймовые блины. Приготовьте каждую сторону блинов до слегка коричневого и хрустящего, около 5 минут на среднем огне. Делает около 4 блинов. Топ со сметаной по вкусу, и наслаждайтесь теплом.

4. Хлеб пудинг с клюквенным соусом

Кредит: Рейчел Уэтстон

Ингредиенты:

1 стакан клюквенного соуса

1 стакан молока

2 яйца

1 чашка сахара

3 ломтика хлеба или булочек, кубики

Рекомендации по применению: Взбейте яйца, молоко, сахар и клюквенный соус. Кусочки клюквенного соуса в порядке. Медленно добавьте кусочки хлеба в смесь, помешивая, пока хлеб не будет хорошо покрыт. Поместите смесь в небольшую форму для выпечки. Выпекать при температуре 350 градусов 45 минут. Подавать теплым или охлажденным.

5. Сладкий картофель запеканка из овсянки

Кредит: Рейчел Уэтстон

Ингредиенты:

2 чашки сладкой картофельной запеканки (зефир в комплекте!)

2 яйца

2 чашки сухой овсянки

1 чашка сахара

1 столовая ложка корицы

Направления: Размять сладкий картофель вилкой. Размешайте сладкую картофельную запеканку, яйца, сахар и корицу, пока хорошо не смешано. Медленно добавьте овсянку в смесь. Равномерно распределите смесь в большую смазанную жиром форму для выпечки. Выпекать при температуре 350 градусов 45 минут. Нарезать ломтиками и подавать теплыми или прохладными.