Среднемесячный бюджет на питание для двух человек

Еда - это необходимость, но это также одна из самых гибких частей вашего бюджета. В отличие от арендной платы, которую трудно изменить, вы часто можете сделать разумный выбор блюд, чтобы ваши блюда были доступными. Правительство США ежемесячно предоставляет данные о стоимости продуктов питания на основе четырех типовых планов питания. В апреле 2015 года стоимость этих планов составляла от 387,40 долл. США до 774,00 долл. США на семью из двух человек. Затраты были чуть меньше для пожилых людей.

кредит: wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Понимание правительственных данных

У Центра сельского хозяйства США по политике и продвижению питания есть четыре типовых плана питания: экономное, недорогое, умеренное и либеральное. Модели разработаны для обеспечения здорового питания, отвечающего стандартам питания при четырех различных уровнях стоимости. Стоимость каждого плана регулярно корректируется с учетом инфляции.

В апреле 2015 года это были предполагаемые расходы на питание:

• Экономный: $ 387,40 / $ 367,00
• Низкая стоимость: $ 495.50 / $ 474.20
• Умеренная стоимость: $ 618,80 / $ 592,30
• Либерал: $ 774,00 / $ 712,90

Первый номер предназначен для семьи из двух человек, мужчина и женщина, в возрасте от 19 до 50 лет. Второй номер предназначен для семьи из двух человек, мужчина и женщина, в возрасте от 51 до 70 лет.

Что делает план здоровой пищи

Чтобы определить, что составляет план здорового питания, Министерство сельского хозяйства США рассматривает несколько факторов, включая рекомендации по питанию MyPyramid. В 2011 году правительство представило упрощенную модель «Выбери мою тарелку», которая заменила MyPyramid. «Выбери мою тарелку» включает в себя несколько рекомендаций, которые включают употребление овощей, фруктов, зерновых, молочных продуктов и белка. В частности, разбивка, основанная на диете на 2000 калорий в день, такова:

• 2,5 чашки овощей
• 2 чашки фруктов
• 6 унций зерна
• 3 чашки молочных продуктов
• 5,5 унций белка

Есть также более конкретные рекомендации, такие как выбор молочных продуктов с низким содержанием жира и употребление большего количества цельных злаков. Вы можете просмотреть полную разбивку на веб-сайте Choose My Plate.

Актуальность для вашего личного бюджета

Фактические расходы на питание семей могут сильно различаться в зависимости от региона. В зависимости от других расходов еда будет занимать различный процент от общего бюджета семьи. Институт экономической политики в 2013 году обнаружил, что семья из четырех человек в Нью-Йорке потратила 9,6 процента своего бюджета на еду, а аналогичная семья в Сиэтле - 12,9 процента. Институт использовал цифры USDA в своих оценках еды.

Сокращение ваших расходов на еду

Если у вас не хватает средств, вы можете внести некоторые простые изменения, чтобы сократить расходы на питание.

• Планируйте питание заранее
• Готовьте большими партиями
• Ешьте свои замороженные остатки
• Купите основные ингредиенты и готовьте дома
• Клип купоны
• Читайте листовки и покупайте товары для продажи

По словам Уэллса Фарго, американцы в среднем выбрасывают 20 процентов своей пищи. Вы можете уменьшить свой продуктовый бюджет, просто уменьшив свои собственные отходы. Составьте список покупок и избегайте спонтанных поездок в супермаркет. Forbes Блогер Mindy Crary рекомендует покупать ингредиенты для приготовления комфортной еды, чтобы вы могли удовлетворить свою тягу на собственной кухне, а не заказывать еду на вынос.