Это были тяжелые несколько месяцев для Управления по контролю за продуктами и лекарствами. Во-первых, салат ромэн давал всем пищевое отравление; затем закрытие федерального правительства остановило проверки на их пути на 35 дней. Сейчас Потребительские отчеты есть некоторые поразительные новости о соке, который мы пьем, будь то из сиппи чашки или бара здоровья.
В среду в журнале адвокации было опубликовано исследование, в котором были представлены 45 популярных марок фруктовых соков, продаваемых по всей стране, включая яблоки, виноград, груши и фруктовые смеси. Среди протестированных брендов были Welch's, Mott's, Trader Joe, Whole Foods '365 Everyday Value и Р. В. Кнудсен. Почти в половине образцов CR обнаружены повышенные уровни кадмия, свинца, ртути и неорганического мышьяка.
Эти тяжелые металлы токсичны, хотя часто они поступают в небольших дозах. Они могут привести к проблемам со здоровьем у взрослых и детей, и, к сожалению, со временем они накапливаются в организме. Вы можете проглотить или потреблять их в таких продуктах, как рыба (вы можете вспомнить неудачи суши актера Джереми Пивена в 2008 году), протеиновый порошок и даже воду. Десять из соков, проверенных CR В нем было достаточно тяжелых металлов, чтобы спровоцировать проблемы со здоровьем у взрослых, и журнал рекомендует ограничения потребления для детей и даже подростков. Виноградные соки и смеси соков, как правило, имели самые высокие концентрации тяжелых металлов, и тестеры не обнаружили различий в уровнях органических продуктов.
Прочитайте всю статью для более ясного взгляда на результаты. Важно отметить, что это не означает, что вы должны бояться пить сок или есть фрукты. CR также включает интерактивную функцию, которая показывает, какие бренды вызывают опасения, а какие могут быть лучшими альтернативами.