Заголовки заставляют вашу кровь похолодеть: кофе? В опасности вымирания? Это не может быть правдой. Мы нуждаемся в кофе - чтобы оставаться острым, чтобы сделать это в течение дня, для мира во всем мире. Но заголовки продолжают появляться.
Одно новое исследование может прояснить, что они на самом деле означают. Ученые из Международного центра тропического сельского хозяйства, или CIAT, только что выпустили исследование о состоянии некоторых из наших самых распространенных растений и их продукции. Такие вещи, как елки, шоколад, ваниль и корица широко доступны благодаря сельскому хозяйству. Однако дикие версии этих деревьев и растений недостаточно защищены. Если мы проиграем в биоразнообразии дикого типа, наши зерновые культуры будут в огромных проблемах.
CIAT оценил 7000 видов по всему миру в статус сохранения по местоположению. Только 3 процента были признаны «достаточно консервативными». Это касается как открытых площадок, таких как заповедники и парки дикой природы, так и внутренних помещений, таких как банки семян. Изменение климата угрожает первому, так как температура и количество осадков могут быстро сместиться, где и могут ли эти растения расти и процветать. Что касается семенных банков, они не догнали потребности области.
Если бы каждое кофейное растение в дикой природе вымерло, у нас, скорее всего, был бы еще кофе. Но кроме апокалиптического ценообразования из-за дефицита, мы потеряли бы биоразнообразие, уменьшив как способность растений бороться с болезнями, так и возможность находить новые интересные штаммы. Соединенные Штаты и Канада отстают от всех стран Африки, северной части Южной Америки и Северной Европы в области охраны природы. Если вы заботитесь о своей чашке Джо, возможно, стоит побеспокоить ваших избранных чиновников добиваться лучшего планирования сохранения.